segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

PAGANDO COM A LÍNGUA


Muito me irrita a hipocrisia humana e a ignorância por puro comodismo e preguiça de se informar. E me irrita mais ainda quando essas mesmas pessoas comodistas e preguiçosas se voltam contra as pessoas que procuraram se informar sobre o que acontece a nossa volta.
O mínimo exemplo disso é sobre um fato que eu já sabia, mas agora se tornou mais evidente depois de minha caça a informações relacionadas à dieta humana.
Toda vez que as pessoas percebem um inseto ficam com "nojinho", aversão ou vontade de matar (mesmo sabendo que alguns insetos não oferecem risco algum). Só que alguns desses mesmos insetos que você repudiou e/ou pediu para seu namorado matar por causa do seu medinho/nojinho faz parte da composição de muitos alimentos que você ingere diariamente.
É o caso dos nossos amigos aí da ilustração. Trata-se da Cochonilha, ou "pulgão", uma cucaracha parasita mexicana. Milhares deles são triturados para a fabricação de corantes vermelhos que são utilizados em: iogurtes, bolachas recheadas, sorvetes, sucos e leites com sabores de frutas vermelhas e afins.
Pois é... estamos rodeados de alimentos dos mais diversos tipos. Vegetarianos que se prezem devem ser muito (MAS MUITO) atentos ao que comem.
Se você, vegetariano ou não, que não quer aderir ao tempero especial de cucarachas mexicanas, não consuma alimentos com os seguintes corantes: Vermelho 4, Vermelho 3, Cochineal, Corante ou Colorizante E120, Carmim Cochonilha, Cochonilha, Corante Natural Cochonilha, Corante Natural Carmim, Corante Natural C1.
Prefira alimentos que especificam o uso de corantes a base de extrato de beterraba, páprica ou urucum.
Sim, eu sou uma defensora dos animais, mas não escrevi esse artigo somente por esse motivo. Como o título diz, escrevi também para mostrar como o ser humano é ignorantemente hipócrita e contraditório e que muitas vezes acaba pagando suas atitudes mesquinhas com a própria língua (literalmente!).
Fontes:

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